Geisha-suklaatäytekakku

Pohja:
125 g voita
50 g tummaa suklaata
1 dl rypsiöljyä
2 dl vettä
1,5 dl ranskankermaa
3 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl fariinisokeria
4, 75 dl vehnäjauhoja
1 dl tummaa kaakaojauhetta
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
0,5 tl suolaa
1 rkl vaniljasokeria

Täyte:
250 g Geisha-suklaata
250 g mascarponea
5 dl vispikermaa

Kreemi:
100 g voita
250 g mascarponea
150 g maitosuklaata
2 rkl tomusokeria

Ganache:
100 g tummaa suklaata
1 dl kermaa