2 dl erikoishienoa sokeria
2 tl perunajauhoja
1tl sitruunamehua
- Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
- Lisää puolet sokerista vähitellen koko ajan vatkaten.
- Lisää lopun sokerin joukkoon perunajauhot ja lisää seos vähitellen vaahdon joukkoon.
- Lisää lopuksi sitruunamehu.
80 ⁰ kiertoilmauunissa vähintään 3 tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti