maanantai 17. huhtikuuta 2017

Mansikkabritakakku

Hilloke:
350 g pakastemansikoita
1 rkl vettä
1 dl hillosokeria

Pohja:
150 g voita
1,5 dl sokeria
4 keltuaista
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 tl kardemummaa
1,5 dl maitoa
Marenki:
4 valkuaista
2 dl sokeria

Täyte:
mansikkahilloketta
1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Päälle tuoreita mansikoita pilkottuna.

Pakastemansikoista tein hillokkeen, joka 
tuli kakun täytteeksi.

Uunista tullut kakkupohja.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti